過濾是使水通過具有孔隙的粒狀濾層（如石英砂等），使微量殘留的懸浮物（如膠體絮狀物、藻類、細(xì)菌等）被截留，從而使水獲得澄清。
1．過濾的工作原理
養(yǎng)殖用水中殘留的細(xì)小懸浮物質(zhì)，其粒徑一般比濾料間的孔隙小，為什么能被濾料截留？目前認(rèn)為濾料能使雜物與水分離，同時(shí)存在以下三種作用：
①機(jī)械篩濾作用：
將濾料看作篩子，粒徑大于孔隙的首先被截留，于是孔隙度變小，后續(xù)的細(xì)粒徑懸浮顆粒則相繼地被截留。
②沉淀作用：
將濾料看作類似層層疊起的多層沉淀池，利用其巨大的沉淀面積截留水中的微小顆粒。
③接觸、絮凝作用：
將濾料看作接觸吸附介質(zhì)。當(dāng)水在濾料孔隙中曲折流動(dòng)時(shí)，使微粒雜質(zhì)與濾料顆粒有很多的接觸吸附機(jī)會(huì)。由于濾料顆粒表面對(duì)雜質(zhì)具粘著吸附作用，就能截留雜質(zhì)。雖然由于水流的沖刷，會(huì)使雜質(zhì)從濾料表層脫落，但脫落下來的雜質(zhì)又會(huì)被下層濾料所截留。
2．影響過濾水質(zhì)的主要因子
水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)過濾水的要求是：水量大、濾速快、出水量大，水質(zhì)符合養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。因此，養(yǎng)殖用水的過濾池都是快濾池類型。影響過濾水質(zhì)的主要因子有穿透深度、濾速、濾料種類、粒徑與級(jí)配、濾層厚度、孔隙率、墊層等因子組成，此外，上述因子還與水源或廢水的本身的污染程度有關(guān)。
（1）穿透深度
當(dāng)養(yǎng)殖用水穿過濾層，自表層向下層過濾，至某一深度，其水質(zhì)已符合要求，該深度即為穿透深度。濾速越大，穿透深度越大，濾層中雜質(zhì)分布越均勻，下層濾料發(fā)揮的作用也越大。
（2）濾速
單位時(shí)間內(nèi)單位濾面上的過濾水量稱為濾速（m3/m2·h）。
（3）濾料種類、粒徑與級(jí)配
濾料是完成過濾作用的基本介質(zhì)。濾料的種類與粒徑及合理的級(jí)配比例直接影響過濾效果。目前常用的污水處理濾料主要有：石英砂、無煙煤濾料、鵝卵石等。
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